Tenemos algo para los fanáticos de las galletitas y del chocolate


100 gramos de harina avena instantánea
Esencia de vainilla (cantidad necesaria)
1 huevo
2 cucharadas de cacao amargo
5 sobres de Hileret Zucra
2 cucharadas de ghee o aceite
50 gramos de chocolate blanco

1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente para formar la masa.
2. Con la mano, hacer bolitas y darle forma a las galletas.
3. Colocar sobre una placa para horno previamente engrasada con aceite.
4. Hornear a fuego medio-alto por 30 minutos aproximadamente. Y listo, ¡a disfrutar!
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