Veronica Mariel Villalba
TARTA CREMOSA DE MANZANA
Ingredientes:
2 huevos
200g de azúcar
250ml de leche
220g de harina
3 manzanas
Mermelada de melocotón o albaricoque
Indicaciones:
1. Vierta los huevos en un tazón y mezcle con azúcar, leche y harina.
2. Corta 2 manzanas en dados y agrégalas a la masa.
3. Licúa y haz una mantequilla líquida sin grumos.
4. Vierta la masa en un molde y hornee a 170 grados durante 30 minutos.
5. Luego cubra con algunas rodajas de manzana, mermelada y hornee nuevamente durante otros 5/10 minutos.
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