UNA DELICIOSA PASTA FROLA

Receta de Pasta Frola Casera
La Pasta Frola Casera es una deliciosa opción para disfrutar en la merienda o como postre. Con una base de masa suave y un relleno de dulce de membrillo, esta receta clásic
Es perfecta para compartir con amigos y familiares. ¡Aprende a hacer tu propia Pasta Frola con esta fácil y deliciosa receta!

Ingredientes:
1/2 taza de Maizena
2 tazas de harina de trigo 0000
1 cucharadita de polvo de hornear
3/4 de taza de azúcar
3 yemas
3 cucharadas de leche descremada o entera (opcional)
150 gramos de margarina
350 gramos de dulce de membrillo
1 yema para pintar
Preparación:
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2: En un tazón, mezcla la Maizena, la harina de trigo y el polvo de hornear.
Paso 3: Agrega la margarina a temperatura ambiente y mezcla hasta obtener una textura arenosa.
Paso 4: Incorpora el azúcar, las yemas y la leche (si es necesario) a la mezcla. Amasa hasta formar una masa homogénea.
Paso 5: Divide la masa en dos partes: una ligeramente más grande para la base y otra más pequeña para la cubierta.
Paso 6: Forra un molde para tarta con la parte más grande de la masa, presionando hacia abajo para que se adhiera bien al fondo.
Paso 7: Corta el dulce de membrillo en tiras o cubos y colócalo sobre la masa en el molde.
Paso 8: Con la parte más pequeña de la masa, haz tiras o cuadros y colócalos sobre el dulce de membrillo, formando una rejilla.
Paso 9: Pinta la superficie con una yema batida.
Paso 10: Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
Nota de Cocina:
Deja enfriar antes de cortar para que la Pasta Frola mantenga su forma.
Sugerencias de Servicio: Sirve la Pasta Frola casera acompañada de una taza de té o café para una merienda perfecta.
Consejos:Puedes variar el relleno utilizando otros dulces o frutas según tu preferencia.
Ajusta la cantidad de azúcar según tu gusto personal.
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: 30-40 minutos
Tiempo Total: 1 hora
Conclusión: La Pasta Frola Casera es una opción clásica que nunca pasa de moda. Con su masa quebradiza y el relleno dulce de membrillo, es un deleite para el paladar. ¡Prepara esta deliciosa receta y disfruta de un sabor auténtico en cada bocado!

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