Ingredientes:
3-4 patatas peladas y hervidas
Sal y pimienta
1 cucharada de fécula (Maicena )
1 cucharada de mayonesa
Mozzarella o queso
Indicaciones:
Primero pelar y hervir las papas
Luego hacer puré y agrega sal, pimienta, fécula y mayonesa.
Una vez que hayas obtenido una mezcla homogénea, forma los panqueques rellenándolos con mozzarella o queso.
Cocínalos en una sartén con aceite.
Luego hacer puré y agrega sal, pimienta, fécula y mayonesa.
Una vez que hayas obtenido una mezcla homogénea, forma los panqueques rellenándolos con mozzarella o queso.
Cocínalos en una sartén con aceite.
SON MUY RICOS COMO GUARNICIÓN
http://indecquetrabajaiii.blogspot.com.ar/. INDECQUETRABAJA
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