LA GUAYABA

Guayaba
Esta fruta tropical aporta vitamina C y alto contenido de fibra



Propiedades
La guayaba brilla no solo por su sabor dulce y refrescante, sino también por sus sorprendentes beneficios para la salud. Contiene altas concentraciones de vitamina C, A, potasio, fósforo, azufre, hierro y fibra. Estos componentes contribuyen a un sistema inmunológico fuerte y son vitales para mantener la salud del corazón y la circulación sanguínea, según Investigadores de la Universidad Federal de Tecnología de Nigeria.

Características
La guayaba se cultiva principalmente en Centroamérica y en zonas tropicales.
La pulpa es de color rosado, de textura suave y cremosa. Su sabor y olor son dulces, pero con un ligero toque ácido. Tanto la cáscara como pulpa y las semillas son comestibles. Además de su fruto, las hojas de guayaba se utilizan para preparar té, que tradicionalmente se utilizaba con fines medicinales para problemas gastrointestinales.
Preparación de té
Las hojas de guayaba, comúnmente consumidas en forma de té, están ganando popularidad en la medicina alternativa debido a sus potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Para preparar el té se necesita un litro de agua y un puñado de hojas de guayaba.
Una vez que el agua hierve, agregar las hojas y cocinar cinco minutos para que las propiedades medicinales se liberen. Dejar reposar un ratito y colar.

Beneficios. Combate el colesterol malo

Reduce la presión arterial.
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Federal de Tecnología de Nigeria asegura que los compuestos presentes en las hojas de guayaba pueden ayudar a reducir la presión arterial y la frecuencia cardíaca. Estos efectos son especialmente importantes para los hipertensos.
Ayuda a regular los niveles de azúcar.
La guayaba también ha mostrado ser beneficiosa para quienes padecen diabetes. Un estudio de la Universidad de Taiwán ha encontrado que el té de hojas de guayaba puede mejorar la hipoglucemia y la resistencia a la insulina de manera efectiva.
Aliada del corazón.
El consumo regular de té de hojas de guayaba ha demostrado mejorar los niveles de lípidos en la sangre. Esto significa que puede ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), lo que contribuye a un corazón más saludable.

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